Universidad Nacional Autónoma de México
Catálogo de la Biblioteca de la Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 6
Catálogo de la Biblioteca "Antonio Caso"

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (Registro nro. 24897)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00777nam a2200241 a 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 230925s2019^^^^sp^a^^^^^^^^^^000^0^spa^d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9788428341967
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema MX001002217249
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UNAMX
Lengua de catalogación spa
Normas de descripción rda
Centro/agencia transcriptor UNAMX
050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TX769
Número de documento/Ítem D58
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Divar Campos, Eba
Término indicativo de función/relación autor
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería :
Resto del título UF1052 /
Mención de responsabilidad, etc. Eba Divar Campos
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1a edición
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Madrid :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Paraninfo,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2019
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xiii, 175 páginas :
Otras características físicas ilustraciones a color
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin medio
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Transversal
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Masa (Cocina)
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Productos horneados
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Panaderías
Subdivisión general Equipo y aparatos
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Coste, precio normal de compra Total de préstamos Renovaciones totales Fondos totales Clasificación completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Libros Libros Libros 372.40       TX769 D58 90830 28/01/2024 1 Libros
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Libros Libros Libros 372.40       TX769 D58 90831 28/01/2024 1 Libros
    Clasificación de la Biblioteca del Congreso     General Libros Libros Libros 372.40       TX769 D58 90832 28/01/2024 1 Libros

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Biblioteca de la Escuela Nacional Preparatoria plantel 6 "Antonio Caso"

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