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Los peligros de comer en el capitalismo / Jorge Veraza (coordinador) ; [autores] Ricardo Aldana ... [y otros.]
Tipo de material:
TextoEditor: México, D.F.: Itaca, 2007Descripción: 307 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 968-7943-80-7; 9789687943800Tema(s): Política nutricional | Hábitos alimenticios -- Aspectos económicos | CapitalismoClasificación LoC:TX359 | P45
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