Universidad Nacional Autónoma de México
Catálogo de la Biblioteca de la Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 6
Catálogo de la Biblioteca "Antonio Caso"

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		Cultura gastronómica en la mesoamérica prehispánica / por Alberto Peralta de Legarreta por Peralta de Legarreta, Alberto [autor]. Series AntropologíaEdición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Siglo Veintiuno Editores, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: F1219.3F64 P47. Agregar al carrito (remover)
		Diccionario de alimentos y nutrición Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Trillas, 2022Otro título: Alimentos y nutrición.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX349 D44, ... Agregar al carrito (remover)
		Dietas normales y dietas terapeuticas / Jose Quintin Olascoaga por Quintín Olascoaga, José [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Méndez Cervantes, c1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: RM216 Q84. Agregar al carrito (remover)
		Dietas normales y terapéuticas : los alimentos en la salud y la enfermedad / Ana Bertha Pérez Lizaur, Margarita García Campos por Pérez Lizaur, Ana Bertha [autor] \| García Campos, Margarita [autor]. Edición: 6a ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D. F. : Ediciones cientificas : La prensa Médica, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (4)Clasificación: RM216 P47 2012, ... Agregar al carrito (remover)
		Dietetica por Quintín Olascoaga, José [autor]. Edición: 3Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : editor no identificado, 1963Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: RA784 O54 1963, ... Agregar al carrito (remover)
		Dietetica : alimentacion de enfermos / Jose Quintin Olascoaga por Quintín Olascoaga, José [autor]. Edición: 5Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México, d.f. : Méndez Cervantes, [199-?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX353 Q545 1990. Agregar al carrito (remover)
		Dietetica : bromatologia de los alimentos industrializados / Jose Quintin Olascoaga por Quintín Olascoaga, José [autor]. Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : Méndez, [198-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX353 Q55 1980. Agregar al carrito (remover)
		Enciclopedia de la nutrición / John Yudkin ; traducción Nora Luisa Pando Orellana por Yudkin, John [autor] \| Pando Orellana, Nora Luisa [traductor]. Series Salud publica / TrillasTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : Editorial Trillas, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: TX349 Y8318, ... Agregar al carrito (remover)
		Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo : tratado de bromatología y dietoterapía / Jorge D. Pamplona Roger por Pamplona Roger, Jorge D [autor] \| Malaxetxebarria, Ester [colaborador]. Series Biblioteca educación y saludTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Safeliz, 1999-2001Otro título: Los alimentos y su poder curativo : tratado de bromatologia y dietoterapia \| Los alimentos : recetas saludables.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (6)Clasificación: RA784 P35, ... Agregar al carrito (remover)
		Enciclopedia mundial de la nutrición y la salud Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Prodilsa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: TX349 E53, ... Agregar al carrito (remover)
		Entrenamiento fisico-deportivo y alimentacion de la infancia a la edad adulta / M. Delgado Fernandez, A. Gutierrez Sainz, M.J. Castillo Garzon por Delgado Fernandez, M [autor] \| Gutierrez Sainz, A [autor] \| Castillo Garzon, M. J [autor]. Series Coleccion Nutricion y saludEdición: 2a edTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Barcelona : Paidotribo, deposito legal 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX361.A8 D45 1999, ... Agregar al carrito (remover)
		Estudios sobre nutricion : Su importancia en el desarrollo economico / Alan Berg ; con la colaboracion de Robert j. muscat ; version española Guadalupe Becerra perusquia por Berg, Alan D [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: TX353 B462, ... Agregar al carrito (remover)
		Exploraciones por el planeta Comida / Pere Puigdomènech ; traducción, Iván García Esteve por Puigdomènech, Pere [autor] \| García Esteve, Iván [traductor] \| Puigdomènech, Pere. Exploracions pel planeta Menjar. Series Sin fronterasTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Catalán Editor: España : Unitat de la Cultura Científica i de la Innovació de la Universitat de València : Publicacions de la Universitat de València, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX354 P8518, ... Agregar al carrito (remover)
		La faim / Par Rene Masseyeff por Masseyeff, Rene [autor]. Series Que sais-je? ; 719Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Paris : Presses universitaires de France, 1956Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX357 M38. Agregar al carrito (remover)
		Food : in context / Brenda Wilmoth Lerner & K. Lee Lerner, editors por Lerner, Brenda Wilmoth [editor] \| Lerner, K. Lee [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Detroit : Gale, Cengage Learning, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX354 F656, ... Agregar al carrito (remover)
		Gastronomía y nutrición : hostelería y turismo, dirección de cocina, dirección de servicios de restauración / José Luis Armendariz Sanz por Armendáriz Sanz, José Luis [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Paraninfo, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX551 A75, ... Agregar al carrito (remover)
		¿Gorditos o enfermos? : la obesidad en niños y adolescentes / Beatriz Y. Salazar Vázquez, Miguel A. Salazar Vázquez, Ruy Pérez Tamayo por Salazar Vázquez, Beatriz Y [autor] \| Salazar Vázquez, Miguel A [autor] \| Pérez-Tamayo, Ruy [autor]. Series Colección TezontleTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D. F. : Fondo de Cultura Económica : El Colegio Nacional : Instituto Nacional de Salud Pública, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: RJ399.C6 S35, ... Agregar al carrito (remover)
		La guía de nutrición deportiva de Nancy Clark : el mejor libro de nutrición para la gente activa / Nancy Clark ; traducción, Juan Carlos Ruiz Franco por Clark, Nancy [autor] \| Ruiz Franco, Juan Carlos [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Paidotribo, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX361.R86 C53518, ... Agregar al carrito (remover)
		La guia completa de la nutricion del deportista / Anita Bean ; traduccion Alma Rodriguez por Bean, Anita [autor] \| Rodriguez, Alma [traductor]. Series Coleccion Nutricion y saludTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Barcelona: Paidotribo, deposito legal 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX361.A8 B4318. Agregar al carrito (remover)
		Guia moderna para una buena nutricion / William l. scheider por Scheider, William L [autor] \| Scheider, William L. Nutrition basic concepts and applications. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : McGraw-Hill, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX551 S3418, ... Agregar al carrito (remover)

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