Universidad Nacional Autónoma de México
Catálogo de la Biblioteca de la Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 6
Catálogo de la Biblioteca "Antonio Caso"

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		De residuo a recurso : el camino hacia la sostenibilidad I : recursos orgánicos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid, España : Ediciones Mundi-Prensa, [2014-]Fecha de copyright: ©2014- Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TD804 D47, ... Agregar al carrito (remover)
		Helados : elaboracion, analisis y control de calidad / autores, Antonio Madrid Vicente, Inmaculada Cenzano del Castillo por Madrid Vicente, Antonio [autor] \| Cenzano del Castillo, Inmaculada [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX795 M334, ... Agregar al carrito (remover)
		Procesos de conservacion de alimentos / Ana Casp VAnaclocha, Jose Abril Requena por Casp Vanaclocha, Ana [autor] \| Abril Requena, Jose [autor]. Edición: 2a ed., corregidaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX357 C36 2003, ... Agregar al carrito (remover)
		Tecnologia de la carne y de los productos carnicos / autores Berta Carballo, Guillermo Lopez de Torre, Antonio Madrid por Carballo, Berta [autor] \| Lopez de Torre, Guillermo [autor] \| Madrid Vicente, Antonio [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TS1955 C367, ... Agregar al carrito (remover)

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