Universidad Nacional Autónoma de México
Catálogo de la Biblioteca de la Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 6
Catálogo de la Biblioteca "Antonio Caso"

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		250 recetas que previenen y curan / dirección de Jorge D. Pamplona Roger ; colaboración de la doctora Ester Malaxetxebarria por Pamplona Roger, Jorge D [editor] \| Malaxetxebarria, Ester [autor]. Series Nuevo estilo de vidaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Safeliz, 2007Otro título: Doscientas cincuenta recetas que previenen y curan.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX392 D67, ... Agregar al carrito (remover)
		La agricultura : de lo tradicional a los transgénicos / Lisa Garnier ; traducción, Marga Latorre por Garnier, Lisa [autor] \| Latorre, Marga [traductor]. Series Biblioteca actual LarousseTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona ; México : Larousse, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: SB123.57 G3718, ... Agregar al carrito (remover)
		Agricultura y alimentación en México : evolución, desempeño y perspectivas / por Cassio Luiselli Fernández por Luiselli, Cassio [autor]. Series La cuestión socialEdición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Siglo Veintiuno editores : Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario de Estudios del Desarrollo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD1793 L837. Agregar al carrito (remover)
		Otra alimentación es posible : una alimentación que protege nuestra salud y la del planeta / Claude Aubert ; traducción Yago Mellado López ; edición y coordinación Rosa Barasoain y Fernando López por Aubert, Claude [autor] \| Mellado López, Yago [traductor] \| Aubert, Claude. Une autre assiette : une assiette qui protège notre santé et celle de la planète. Series Guías para la fertilidad de la tierraTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Estella, Navarra : La Fertilidad de la Tierra Ediciones, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX369 A8318, ... Agregar al carrito (remover)
		Alimentación sana vs transgénicos, aditivos y nanotecnología / Albert Ronald Morales, Jeanette Jaime González por Ronald Morales, Albert [autor]. Series Colección ciencias de la salud. Medicina alternativaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Ecoe Ediciones, Editor: 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: SB123.57 R65. Agregar al carrito (remover)
		Alimentos saludables para el siglo XXI / Laura Kohan por Kohan, Laura [autor]. Series Salud y alimentaciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Ediciones Local Global, 2009Otro título: Alimentos saludables para el siglo XXI : Guía de ingredientes biológicos para una vida sana \| Guía de ingredientes biológicos para una vida sana.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX551 K64, ... Agregar al carrito (remover)
		Alimentos transgénicos : ciencia, ambiente y mercado : un debate abierto / Ana Barahona y Echeverría ... [y otros.] ; Julio Muñoz Rubio, coordinador por Barahona Echeverría, Ana [colaborador] \| Muñoz Rubio, Julio [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades : Siglo XXI, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TP248.65F66 A55. Agregar al carrito (remover)
		Alimentos y nutricion / Por William h. sebrel, James j. haggerty ; y los redactores de libros time-life ; tr. Rosa María Carreto de Escalona por Sebrell, William H [autor] \| Haggerty, James J, 1920- [autor] \| Carreto de Escalona, Rosa Maria [traductor]. Series Coleccion cientifica time-lifeTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Ediciones Culturales Internacionales, c1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX355 S432 1983. Agregar al carrito (remover)
		Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación / José Luis Armendáriz Sanz por Armendáriz Sanz, José Luis [autor]. Series Formación profesional básicaEdición: 1a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid, España : Ediciones Paraninfo, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX357 A74, ... Agregar al carrito (remover)
		Biotecnología en el menú : manual de supervivencia en el debate transgénico / José María Seguí Simarro por Seguí Simarro, José María [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valencia : Publicacions de la Universitat de Valéncia : Càtedra de Divulgació de la Ciència, 2013Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio:Libros: Prestado (1). Agregar al carrito (remover)
		Biotecnologia alimentaria / Comps. Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía canales por Garcia Garibay, Mariano [compilador] \| Quintero Ramírez, Rodolfo, 1947- [compilador] \| López-Munguía Canales, Agustín [compilador]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TP248.65F66 B645, ... Agregar al carrito (remover)
		Caza bacterias en la cocina : cómo cocinar sin intoxicar a la familia / Mariana Koppmann, María Claudia Degrossi, Roxana Furman por Koppmann, Mariana [autor] \| Degrossi, María Claudia [autor] \| Furman, Roxana [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires : Siglo XXI Editores Argentina, c2015Fecha de copyright: ©2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX537 K66, ... Agregar al carrito (remover)
		Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida / Iciar Astiasarán, J. Alfredo Martinez y Mercedes Muñoz, editores por Astiasaran Anchia, Iciar [editor] \| Martínez Hernández, J. Alfredo [editor] \| Muñoz, Mercedes [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Madrid] : c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: TX531 C53, ... Agregar al carrito (remover)
		Cocina prehispánica mexicana : la comida de los antiguos mexicanos / Heriberto García Rivas por García Rivas, Heriberto [autor]. Series Panorama historiaEdición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Producciones Sin Sentido Común, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX716.M4 G37 2016, ... Agregar al carrito (remover)
		Comer bien para vivir mejor / Adolfo Chávez Villasana por Chávez Villasana, Adolfo [autor]. Series Colección Abate Faria ; 26Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Universidad Autónoma Metropolitana ; Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: RA784 C428, ... Agregar al carrito (remover)
		Consume y calla : alimentos y cosméticos que enriquecen a la industria y no mejoran nuestra salud / Ana Isabel Gutiérrez Salegui por Gutiérrez Salegui, Ana Isabel [autor]. Series Foca. Investigación ; 126Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid, España : Ediciones Akal ; Foca, [2014]Fecha de copyright: ©2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HC79.C63 G87. Agregar al carrito (remover)
		Cultura gastronómica en la mesoamérica prehispánica / por Alberto Peralta de Legarreta por Peralta de Legarreta, Alberto [autor]. Series AntropologíaEdición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Siglo Veintiuno Editores, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: F1219.3F64 P47. Agregar al carrito (remover)
		Diccionario de alimentos y nutrición Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Trillas, 2022Otro título: Alimentos y nutrición.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX349 D44, ... Agregar al carrito (remover)
		Dietetica : alimentacion de enfermos / Jose Quintin Olascoaga por Quintín Olascoaga, José [autor]. Edición: 5Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México, d.f. : Méndez Cervantes, [199-?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX353 Q545 1990. Agregar al carrito (remover)
		Dietetica : bromatologia de los alimentos industrializados / Jose Quintin Olascoaga por Quintín Olascoaga, José [autor]. Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : Méndez, [198-]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX353 Q55 1980. Agregar al carrito (remover)

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