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| 100 | 1 |
_aPuigdomènech, Pere, _eautor |
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| 240 | 1 | 0 |
_aExploracions pel planeta Menjar. _lEspañol |
| 245 | 1 | 0 |
_aExploraciones por el planeta Comida / _cPere Puigdomènech ; traducción, Iván García Esteve |
| 264 | 1 |
_aEspaña : _bUnitat de la Cultura Científica i de la Innovació de la Universitat de València : _bPublicacions de la Universitat de València, _c2021 |
|
| 300 | _a200 páginas | ||
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 490 | 0 | _aSin fronteras | |
| 500 | _a"Premio Europeo de Divulgación Científica Estudi General 2019"--Portada | ||
| 650 | 4 | _aAlimentos | |
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| 650 | 4 | _aIndustria alimentaria | |
| 700 | 1 |
_aGarcía Esteve, Iván, _etraductor |
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| 700 | 1 |
_iTraducción de : _aPuigdomènech, Pere. _tExploracions pel planeta Menjar. |
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| 999 |
_c25545 _d25545 |
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